烹饪 | 沖縄料理ゆんたんざ

～冷菜/速食菜单～
- 岛屿葱
  ¥650(税込)
  我正在用盐腌制冲绳红葱头。腌制红葱头的辛辣味和淡淡的咸味使它美味可口！
  1/10
  岛屿葱
  ¥650(税込)
  我正在用盐腌制冲绳红葱头。腌制红葱头的辛辣味和淡淡的咸味使它美味可口！
- 醋中的Sunui（海蕴海藻）
  ¥470(税込)
  冲绳海蕴海藻又厚又脆。含有丰富的膳食纤维和矿物质。
  1/10
  醋中的Sunui（海蕴海藻）
  ¥470(税込)
  冲绳海蕴海藻又厚又脆。含有丰富的膳食纤维和矿物质。
- 海葡萄
  700日元(税込)
  由于其口感耐嚼，又被称为“绿色鱼子酱”。富含矿物质◎
  1/10
  海葡萄
  700日元(税込)
  由于其口感耐嚼，又被称为“绿色鱼子酱”。富含矿物质◎
- Andansu（甜味噌）
  ¥470(税込)
  甜味噌，里面夹满了小块猪肉。非常适合搭配热米饭或作为饮料的开胃菜。
  1/10
  Andansu（甜味噌）
  ¥470(税込)
  甜味噌，里面夹满了小块猪肉。非常适合搭配热米饭或作为饮料的开胃菜。
- 米米加敷料
  ¥470(税込)
  米米加的猪耳朵。松脆的口感让人上瘾。请选择柚子酱或花生味噌酱。
  1/10
  米米加敷料
  ¥470(税込)
  米米加的猪耳朵。松脆的口感让人上瘾。请选择柚子酱或花生味噌酱。
- 济米豆腐（花生豆腐）
  ¥470(税込)
  很有嚼劲，有淡淡的花生香味。
  1/10
  济米豆腐（花生豆腐）
  ¥470(税込)
  很有嚼劲，有淡淡的花生香味。
- 三种冷盘拼盘
  850日元(税込)
  请随意尝试你喜欢的三种口味中的任意一种。
  1/10
  三种冷盘拼盘
  850日元(税込)
  请随意尝试你喜欢的三种口味中的任意一种。
~美味~
- 东风
  700日元(税込)
  用红曲米发酵岛屿豆腐制成的美味佳肴。它有一种类似奶酪的味道。
  1/10
  东风
  700日元(税込)
  用红曲米发酵岛屿豆腐制成的美味佳肴。它有一种类似奶酪的味道。
- 米努达尔
  880日元(税込)
  这是用黑芝麻酱腌制后蒸制的猪腰肉，是琉球王朝的宫延菜肴。虽然看上去是黑色的，但是味道却很清爽。
  1/10
  米努达尔
  880日元(税込)
  这是用黑芝麻酱腌制后蒸制的猪腰肉，是琉球王朝的宫延菜肴。虽然看上去是黑色的，但是味道却很清爽。
- 豆腐套餐
  600日元(税込)
  据说自琉球王国时期起，人们就开始食用这种食物了。搭配岛屿豆腐一起享用。
  1/10
  豆腐套餐
  600日元(税込)
  据说自琉球王国时期起，人们就开始食用这种食物了。搭配岛屿豆腐一起享用。
～猪肉料理～
- 红烧五花肉
  700日元(税込)
  肉质极其鲜嫩，美味在口中迸发。我们餐厅的菜肴分量较小，以便 1-2 人享用。
  1/10
  红烧五花肉
  700日元(税込)
  肉质极其鲜嫩，美味在口中迸发。我们餐厅的菜肴分量较小，以便 1-2 人享用。
- Suchika（咸猪肉）
  1100日元(税込)
  将五花肉用盐腌制、煮熟，然后轻轻烤制。外皮酥脆，香气扑鼻，咸度适中，猪肉香味浓郁。
  1/10
  Suchika（咸猪肉）
  1100日元(税込)
  将五花肉用盐腌制、煮熟，然后轻轻烤制。外皮酥脆，香气扑鼻，咸度适中，猪肉香味浓郁。
- 红烧五花肉
  ¥1050(税込)
  肚肉也用于rafute和suchika，切成薄片以便于食用，然后用甜辣的酱汁炖煮。
  1/10
  红烧五花肉
  ¥1050(税込)
  肚肉也用于rafute和suchika，切成薄片以便于食用，然后用甜辣的酱汁炖煮。
- 焖排骨
  1200日元(税込)
  带骨焖排骨。骨髓提取物对预防衰老非常有效。
  1/10
  焖排骨
  1200日元(税込)
  带骨焖排骨。骨髓提取物对预防衰老非常有效。
- 水煮tibichi（猪脚）
  700日元(税込)
  满满的胶原蛋白！吃完第二天皮肤就水润了。
  1/10
  水煮tibichi（猪脚）
  700日元(税込)
  满满的胶原蛋白！吃完第二天皮肤就水润了。
〜沙拉〜
- 海岛蔬菜沙拉
  1100日元(税込)
  享用来自冲绳的新鲜海岛蔬菜和我们自制的调味料。*种类根据季节而变化。
  1/10
  海岛蔬菜沙拉
  1100日元(税込)
  享用来自冲绳的新鲜海岛蔬菜和我们自制的调味料。*种类根据季节而变化。
- 海蕴洋葱金枪鱼沙拉
  600日元(税込)
  海蕴、洋葱和金枪鱼搭配橄榄油、盐和胡椒，口感清爽。
  1/10
  海蕴洋葱金枪鱼沙拉
  600日元(税込)
  海蕴、洋葱和金枪鱼搭配橄榄油、盐和胡椒，口感清爽。
～Champuru（炒）～
- Somen Chanpuru
  800日元(税込)
  在冲绳，吃炒素面是标准的。韭菜和红姜的香味很好闻！
  1/10
  Somen Chanpuru
  800日元(税込)
  在冲绳，吃炒素面是标准的。韭菜和红姜的香味很好闻！
- 戈雅·查普鲁
  950日元(税込)
  苦瓜、午餐肉、冲绳豆腐和鸡蛋搭配起来简直完美！非常适合预防夏季疲劳！
  1/10
  戈雅·查普鲁
  950日元(税込)
  苦瓜、午餐肉、冲绳豆腐和鸡蛋搭配起来简直完美！非常适合预防夏季疲劳！
- 胡萝卜西丽丝
  800日元(税込)
  这道菜的名字来自于研磨机磨碎胡萝卜的声音。配上鸡蛋，胡萝卜的淡淡甜味很好吃！！
  1/10
  胡萝卜西丽丝
  800日元(税込)
  这道菜的名字来自于研磨机磨碎胡萝卜的声音。配上鸡蛋，胡萝卜的淡淡甜味很好吃！！
- 豆腐查普鲁
  1000日元(税込)
  冲绳豆腐口感紧实，非常适合做什锦豆腐！和蔬菜、猪肉一起翻炒也十分美味！
  1/10
  豆腐查普鲁
  1000日元(税込)
  冲绳豆腐口感紧实，非常适合做什锦豆腐！和蔬菜、猪肉一起翻炒也十分美味！
- 富昌普鲁
  900日元(税込)
  大冲绳车马面用鸡蛋腌制，炒香。蓬松、有嚼劲、像鸡蛋一样的口感令人惊讶的美味。
  1/10
  富昌普鲁
  900日元(税込)
  大冲绳车马面用鸡蛋腌制，炒香。蓬松、有嚼劲、像鸡蛋一样的口感令人惊讶的美味。
～Iricha（炒）～
- Kombu Iricha（炒海带）
  ¥650(税込)
  将切碎的海带与猪肉、魔芋、干香菇、鱼饼和其他配料一起翻炒炖煮。它味道浓郁，风味十足，与米饭和酒搭配食用风味更佳！
  1/10
  Kombu Iricha（炒海带）
  ¥650(税込)
  将切碎的海带与猪肉、魔芋、干香菇、鱼饼和其他配料一起翻炒炖煮。它味道浓郁，风味十足，与米饭和酒搭配食用风味更佳！
- 索拜·里查
  1000日元(税込)
  这是冲绳风味的炒面。酱油的香味和腌姜的香气一定会让您食欲大增！
  1/10
  索拜·里查
  1000日元(税込)
  这是冲绳风味的炒面。酱油的香味和腌姜的香气一定会让您食欲大增！
- Nakami Iricha（炒猪内脏）
  800日元(税込)
  加入盐和酱油，与韭菜和洋葱一起炒。韭菜是一种很好的口音，味道给人留下了持久的印象。
  1/10
  Nakami Iricha（炒猪内脏）
  800日元(税込)
  加入盐和酱油，与韭菜和洋葱一起炒。韭菜是一种很好的口音，味道给人留下了持久的印象。
～油炸食品～
- 用海苔制成的天妇罗
  600日元(税込)
  外皮酥脆！内里香甜软糯。韭菜增添了一抹亮色，并带来怡人的香气。
  1/10
  用海苔制成的天妇罗
  600日元(税込)
  外皮酥脆！内里香甜软糯。韭菜增添了一抹亮色，并带来怡人的香气。
- 苦瓜天妇罗
  600日元(税込)
  酥脆的口感、蓬松的质地和淡淡的苦味令人上瘾！
  1/10
  苦瓜天妇罗
  600日元(税込)
  酥脆的口感、蓬松的质地和淡淡的苦味令人上瘾！
- 亚瑟天妇罗
  600日元(税込)
  Arthur 指的是日本乌头。把它和金枪鱼一起煎。您可以尽情享受海藻淡淡的清香。
  1/10
  亚瑟天妇罗
  600日元(税込)
  Arthur 指的是日本乌头。把它和金枪鱼一起煎。您可以尽情享受海藻淡淡的清香。
- 马林金枪鱼天妇罗
  800日元(税込)
  使用冲绳人气金枪鱼“马林鱼”制作的天妇罗。果肉白色，有嚼劲。
  1/10
  马林金枪鱼天妇罗
  800日元(税込)
  使用冲绳人气金枪鱼“马林鱼”制作的天妇罗。果肉白色，有嚼劲。
- 冲绳红葱天妇罗
  ¥680(税込)
  我用略加盐的冲绳红葱头做了天妇罗。它酥脆可口，而且很容易食用！
  1/10
  冲绳红葱天妇罗
  ¥680(税込)
  我用略加盐的冲绳红葱头做了天妇罗。它酥脆可口，而且很容易食用！
- 济米炸豆腐（花生豆腐）
  550日元(税込)
  外面脆脆的，里面融化了！它有淡淡的花生香味，味道鲜美。
  1/10
  济米炸豆腐（花生豆腐）
  550日元(税込)
  外面脆脆的，里面融化了！它有淡淡的花生香味，味道鲜美。
- Chikiagi（萨摩时代）
  550日元(税込)
  这是冲绳版的萨摩炸鱼饼（炸鱼饼），用鱼糜（如鱼糜）和牛蒡根制成，然后油炸而成。
  1/10
  Chikiagi（萨摩时代）
  550日元(税込)
  这是冲绳版的萨摩炸鱼饼（炸鱼饼），用鱼糜（如鱼糜）和牛蒡根制成，然后油炸而成。
～米饭～
- 库法寿（用各种食材煮的米饭）
  ¥650(税込)
  这款产品富含猪肉、海带、香菇、牛蒡根和胡萝卜等食材！味道浓郁鲜美。
  1/10
  库法寿（用各种食材煮的米饭）
  ¥650(税込)
  这款产品富含猪肉、海带、香菇、牛蒡根和胡萝卜等食材！味道浓郁鲜美。
- 紫菜粥
  800日元(税込)
  鲜美的汤汁与柔滑的海藻口感相结合，造就了令人感到舒适和美味的口感。
  1/10
  紫菜粥
  800日元(税込)
  鲜美的汤汁与柔滑的海藻口感相结合，造就了令人感到舒适和美味的口感。
- 炸玉米饼
  900日元(税込)
  塔可肉配米饭，味道辛辣鲜美。
  1/10
  炸玉米饼
  900日元(税込)
  塔可肉配米饭，味道辛辣鲜美。
～荞麦面/汤～
- 冲绳荞麦面
  950日元(税込)
  1/10
  冲绳荞麦面
  950日元(税込)
- Sunui汤（海蕴海藻汤）
  500日元(税込)
  海蕴可以制作出美味浓稠的汤。含鸡蛋。
  1/10
  Sunui汤（海蕴海藻汤）
  500日元(税込)
  海蕴可以制作出美味浓稠的汤。含鸡蛋。
- 荞麦面
  ¥1050(税込)
  1/10
  荞麦面
  ¥1050(税込)
- 亚瑟汁
  500日元(税込)
  用鲣鱼汤熬成的清淡汤。
  1/10
  亚瑟汁
  500日元(税込)
  用鲣鱼汤熬成的清淡汤。
〜甜点〜
- 1块自制sata andagi
  160日元(税込)
  1/10
  1块自制sata andagi
  160日元(税込)
- 蓝海豹冰 1块
  350日元(税込)
  请询问类型。
  1/10
  蓝海豹冰 1块
  350日元(税込)
  请询问类型。

～冷菜/速食菜单～

岛屿葱

醋中的Sunui（海蕴海藻）

海葡萄

Andansu（甜味噌）

米米加敷料

济米豆腐（花生豆腐）

三种冷盘拼盘

~美味~

东风

米努达尔

豆腐套餐

～猪肉料理～

红烧五花肉

Suchika（咸猪肉）

红烧五花肉

焖排骨

水煮tibichi（猪脚）

〜沙拉〜

海岛蔬菜沙拉

海蕴洋葱金枪鱼沙拉

～Champuru（炒）～

Somen Chanpuru

戈雅·查普鲁

胡萝卜西丽丝

豆腐查普鲁

富昌普鲁

～Iricha（炒）～

Kombu Iricha（炒海带）

索拜·里查

Nakami Iricha（炒猪内脏）

～油炸食品～

用海苔制成的天妇罗

苦瓜天妇罗

亚瑟天妇罗

马林金枪鱼天妇罗

冲绳红葱天妇罗

济米炸豆腐（花生豆腐）

Chikiagi（萨摩时代）

～米饭～

库法寿（用各种食材煮的米饭）

紫菜粥

炸玉米饼

～荞麦面/汤～

冲绳荞麦面

Sunui汤（海蕴海藻汤）

荞麦面

亚瑟汁

〜甜点〜

1块自制sata andagi

蓝海豹冰 1块